Monday 10 September 2012

Resipi Jemput-jemput Best

Adeii nak buat jemput-jemput pun nk buh jugak ke kan..aku ni pelupa sikit kalu da lama tak masak nih. Ada panggil jemput-jemput, ada panggil cucur ada panggil cekodok. Aku rasa semua tu benda yang sama kot.
ok, camna nak buat??

Bahan-bahan (2 orang laki bini)
6 sudu penuh tepung gandum
1 biji bawang besar (tak besaq sangat. erk??) - hiris nipis
2 sudu minyak masak
1 sudu cili boh
setengah genggam ikan bilis
setengah sudu gula
1 tea spoon (rata) garam
serbuk kunyit sikit

Cara-cara::
  1. panaskan minyak dalam kuali (pastikan aras minyak boleh deep fry)
  2. campur semua tu dalam 1 bekas, tambah air panas sikit dan air biasa. Gaul-gaul sampai sebati jangan cair sangat atau jadi doh pulak, sedang-sedang je.
  3. gorengkan.. balik-balik sikit, dah tukar kaler golden tu boleh la angkat, tos minyak, cicah sos, makan..nyum nyum..


alamak, tak boleh resize lah gambar ni.. malu aii...

No comments:

Post a Comment