Friday 14 September 2012

Resipi Bihun Goreng Putih

Dah lama tak masak bihun putih nih..dekat 2 tahun kot hahaha... dulu mintak resipi dengan kak nieza, ofismate mak.

Bahan-bahan (3 orang)
setengah bungkus bihun (rendam bagi lembt dulu)
2 biji telur
1 biji bawang besar *
2 ulas bawang putih* (tumbuk sekali*)
segenggam ikan bilis^
6 biji cili padi^  (tumbuk sekali ^)
lobak merah
kubis
tomato potong dadu
sos tiram
lada hitam serbuk / tumbuk

Cara-cara:
  1. tumis * sampai naik bau, campakkan ^ goreng-goreng.
  2. pastu tambah air dan sayur-sayuran dan sos dan lada hitam
  3. dah tu masukkan bihun kacau-kacau sampai bihun lembut. buat lubang tengah, ketuk telur biar masak sikit baru gaul-gaul dengan bihun, cukupkan rasa masin kalau kuran. siappp.

dan.. ni lah hasilnya...




No comments:

Post a Comment